Leniwiec z jabłkami
Przepis na ciasto leniwe z jabłkami, które zawsze się udaje. Jeśli nie chce wam się kombinować, a goście zjawiają się za kilka godzin to upieczcie leniwca :)
- 5 jajek
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
- 3/4 szklanki oleju
- szklanka cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka octu
- łyżeczka aromatu waniliowego
- trzy-cztery jabłka pokrojone w kostkę
- łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Piekarnik nastawiamy na 180 stopni - góra-dół. Dwa rodzaje mąki mieszamy ze sobą i proszkiem do pieczenia. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ocet oraz aromat, cały czas miksując. Do tej masy dodajemy na zmianę po dwie łyżki mąki i oleju, ciągle miksujemy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią masę. Układamy na niej owoce i posypujemy cynamonem. Pieczemy przez około 40 minut i najlepiej studzić na kratce w otwartym piekarniku.
Raz, dwa, trzy i solidna blaszka ciasta gotowa:) Super!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie ciacha:)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię proste i szybkie ciasto :)
OdpowiedzUsuńtakie szybkie ciasta z jabłkami są rewelacyjne !! Warto mieć na nie przepis zawsze pod ręką :)
OdpowiedzUsuńTakie ciasta są niezawodne, zawsze się udają. A dodatek jabłek czyni to ciasto jeszcze smaczniejszym :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajne ciasto i nie wymaga dużo pracy :-) pozdrawiam w nowym roczku :-)
OdpowiedzUsuńProsto, szybko i pysznie :)
OdpowiedzUsuń